Canada Food Prices 2026: ਅਗਲੇ ਸਾਲ ਖਾਣਾ 4-6% ਹੋਵੇਗਾ ਮਹਿੰਗਾ !

Canada Food Prices 2026: ਖਾਣਾ 4-6% ਹੋਵੇਗਾ ਮਹਿੰਗਾ !

ਕੈਨੇਡਾ ਵਿੱਚ ਅਗਲੇ ਸਾਲ ਖਾਣਾ ਹੋਰ ਮਹਿੰਗਾ ਹੋਵੇਗਾ। Dalhousie University ਦੀ Agri-Food Analytics Lab ਦੀ ਨਵੀਂ ਰਿਪੋਰਟ ਮੁਤਾਬਕ Canada Food Prices 2026 ਵਿੱਚ 4 ਤੋਂ 6 ਫੀਸਦੀ ਤੱਕ ਵਾਧਾ ਹੋਵੇਗਾ। ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਅਸਰ ਮੀਟ ਸੈਕਟਰ ‘ਤੇ ਪਵੇਗਾ, ਖਾਸਕਰ ਬੀਫ ‘ਤੇ, ਜਿਸ ਦੀ ਕੀਮਤ 7 ਫੀਸਦੀ ਤੱਕ ਚੜ੍ਹਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ।

ਰਿਪੋਰਟ ਅਨੁਸਾਰ ਦੇਸ਼ ਭਰ ਵਿੱਚ ਪਸ਼ੂਆਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਘੱਟ ਰਹੀ ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਰਾਂਚਰ ਉਦਯੋਗ ਛੱਡ ਰਹੇ ਹਨ। ਇਹ ਦਬਾਅ 2027 ਤੱਕ ਜਾਰੀ ਰਹਿਣ ਦੀ ਉਮੀਦ ਹੈ। ਮੰਗ ਪੂਰੀ ਕਰਨ ਲਈ ਬੀਫ ਦਾ ਆਯਾਤ ਵਧਿਆ ਹੈ, ਪਰ ਬਾਜ਼ਾਰ ਫਿਰ ਵੀ ਤੰਗ ਰਹੇਗਾ।

ਰਿਪੋਰਟ ਦੇ ਮੁੱਖ ਲੇਖਕ ਸਿਲਵੇਂ ਚਾਰਲੇਬੁਆ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਬੀਫ ਮਹਿੰਗਾ ਹੋਣ ਨਾਲ ਘਰਾਂ ਦਾ ਝੁਕਾਅ ਸਸਤੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵੱਲ ਹੋਵੇਗਾ, जिस कारण ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਵੀ ਵੱਧ ਰਹੀਆਂ ਹਨ। ਉਹ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਇਹ ਰੁਝਾਨ ਪੂਰੇ ਮੀਟ ਕੈਟੇਗਰੀ ਵਿੱਚ ਦਬਾਅ ਪੈਦਾ ਕਰੇਗਾ।

ਕਈ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਸਥਿਰ ਰਹੀਆਂ ਗ੍ਰੋਸਰੀ ਸਟੋਰ ਦੀਆਂ ਸੈਂਟਰ ਆਇਲਮਾਂ — ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਡੱਬਾਬੰਦ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਸੂਪ ਅਤੇ ਸਾਸ — ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਵੀ ਹੁਣ ਵਧਣ ਦੀ ਉਮੀਦ ਹੈ। ਚਾਰਲੇਬੁਆ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਆਈਟਮ ਮਹਿੰਗਾਈ ਦੌਰਾਨ ਘਰੇਲੂ ਬਜਟ ਸੰਭਾਲਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀਆਂ ਸਨ, ਪਰ ਹੁਣ ਇਹ ਵੀ ਉੱਪਰ ਜਾਣਗੀਆਂ।

Canada Food Prices 2026: ਖਾਣਾ 4-6% ਹੋਵੇਗਾ ਮਹਿੰਗਾ !

Canada Food Prices 2026 ਰਿਪੋਰਟ ਵਿਚ ਦਰਸਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਅਗਲੇ 12 ਮਹੀਨਿਆਂ ਵਿੱਚ ਅਮਰੀਕਾ ਨਾਲ ਵਪਾਰਕ ਤਣਾਅ, ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਵਿੱਚ ਬਦਲਾਅ, ਅਤੇ ਲੇਬਰ ਘਾਟੇ ਵਰਗੇ ਕਾਰਨ ਮਹਿੰਗਾਈ ਨੂੰ ਹੋਰ ਧੱਕ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹਨ।

ਫੂਡ ਇਨਸਿਕਿਊਰਟੀ ਵੀ ਕੈਨੇਡਾ ਵਿੱਚ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਧ ਰਹੀ ਹੈ। Food Banks Canada ਮੁਤਾਬਕ ਲਗਭਗ ਚੌਥਾਈ ਘਰ ਖਾਣਾ ਖਰੀਦਣ ਵਿੱਚ ਮੁਸ਼ਕਲ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ। ਟੋਰਾਂਟੋ ਵਿੱਚ Daily Bread Food Bank ਦੇ CEO ਨੀਲ ਹੈਥਰਨਗਟਨ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਹੁਣ ਉਹ ਮਹੀਨੇ ਵਿੱਚ 3.3 ਲੱਖ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਪੈਂਡੇਮਿਕ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਹ ਗਿਣਤੀ ਸਿਰਫ਼ 60 ਹਜ਼ਾਰ ਸੀ। ਉਹ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਟੋਰਾਂਟੋ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਹੀਨੇ ਵਿੱਚ ਆਉਣ ਵਾਲੇ ਕਲਾਇੰਟਾਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਰੌਜਰਜ਼ ਸੈਂਟਰ ਨੂੰ 8 ਵਾਰ ਭਰ ਸਕਦੀ ਹੈ।

ਸਕਾਰਬਰੋ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਰੇਵਰੈਂਡ ਨੇ ਆਪਣੀ ਗੈਰੇਜ ਨੂੰ ਅਸਥਾਈ ਫੂਡ ਬੈਂਕ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਗਿਰਜਾਘਰ ਮੁੜ-ਨਿਰਮਾਣ ਹੇਠ ਹੈ।

ਅਪ੍ਰੈਲ 2024 ਤੋਂ ਗ੍ਰੋਸਰੀ ਕੀਮਤਾਂ ਲਗਾਤਾਰ ਚੜ੍ਹ ਰਹੀਆਂ ਹਨ। ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਖਰੀਦਦਾਰ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਦਬਾਅ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਮਹਿਸੂਸ ਹੋ ਰਿਹਾ ਹੈ ਅਤੇ 2026 ਹੋਰ ਮੁਸ਼ਕਿਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।