ਗਾਜਰ ‘ਚ ਕਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਸਰੀਰ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਕੁਝ ਲੋਕ ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਚਾ ਖਾਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜਦਕਿ ਕੁਝ ਲੋਕ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਜੂਸ, ਹਲਵਾ ਆਦਿ ‘ਚ ਗਾਜਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਆਓ ਜਾਣਦੇ ਹਾ... Read more
ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਰਾਜਾ ਕਹੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਬੈਂਗਣ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਘਰ ਵਿਚ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਬੈਂਗਣ ਦੀ ਸਬਜ਼ੀ ਜਿਥੇ ਖਾਣ ’ਚ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਉਥੇ ਹੀ ਬੈਂਗਣ ‘ਚ ਔਸ਼ਦੀ ਗੁਣ ਵੀ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਬੈਂਗਣ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਫ਼ਾਇਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਦੇ ਬ... Read more
ਸਬਜੀਆ ਸਾਡੇ ਭੋਜਨ ਦਾ ਜਰੂਰੀ ਹਿੱਸਾ ਹਨ ਇਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪੋਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।ਆਮ ਤੌਰ ’ਤੇ ਜਦੋਂ ਅਸੀਂ ਕੋਈ ਵੀ ਸਬਜ਼ੀ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ ਤਾਂ ਉਸ ਦਾ ਛਿਲਕਾ ਕੂੜੇ ਵਿਚ ਸੁੱਟ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ। ਪਰ ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਇਨ੍ਹਾਂ ਸਬਜ਼... Read more
ਕਸੂਰੀ ਮੇਥੀ ਸਾਡੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਫ਼ਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਹਰੀ ਮੇਥੀ ਦੀਆਂ ਪੱਤੀਆਂ ਨੂੰ ਸੁਕਾ ਕੇ ਬਣਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਦਾ ਇਸਤਮਾਲ ਸੋਸ, ਸਬਜ਼ੀ, ਸਬਜ਼ੀ ਦੀ ਗ਼ਰੇਬੀ ਅਤੇ ਪਰਾਂਠੇ ਜਿਹੀਆਂ ਕਈ ਚੀਜ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕੀਤਾ... Read more
ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਖੂਨ ਦੀ ਕਮੀ ਸਿਹਤ ਨਾਲ ਜੂੜੀ ਬਹੂਤ ਗੰਭੀਰ ਸਮਸਿਆ ਹੈ । ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿਚ ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਲਾਲ ਰੰਗ ਦੀਆਂ ਖੂਨ ਦੀਆ ਕੋਸਿਕਾਵਾ ਘੱਟ ਹੋਣ ਲੱਗ ਜਾਦੀਆਂ ਹਨ। ਜਿਸ ਨਾਲ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਆਕਸੀਜਨ ਦੀ ਕਮੀ ਹੋ ਜਾਦੀ ਹੈ । ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਖ... Read more
ਜਾਣੋ :ਸਰਦੀਆਂ ‘ਚ ਅਰਬੀ ਖਾਣ ਦੇ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਜਬਰਦਸਤ ਫਾਇਦੇ Arbi is considered to be one of the tastiest and healthiest of the root vegetables. It is most eaten in India and Asia. There are two... Read more
