ਸਰਦੀ ਵਿੱਚ ਕੜਾਕੇ ਦੀ ਠੰਡ ਤੋਂ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਬਚਾਉਣ ਲਈ ਲੋਕ ਊਨੀ ਕੱਪੜਿਆਂ ਦਾ ਸਹਾਰਾ ਲੈਂਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਹਲਕੀ ਜਿਹੀ ਹਵਾ ਸਰੀਰ ਦੇ ਸਾਰੇ ਵਾਲਾਂ ਨੂੰ ਉਭਾਰ ਦਿੰਦੀ ਹੈ। ਅਜਿਹੇ ‘ਚ ਸਰਦੀਆਂ ‘ਚ ਪਾਈਆਂ ਜਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਕੁਝ ਖਾਸ ਚੀਜ਼ਾਂ ਸਾਨੂੰ ਕੜਾਕੇ ਦੀ ਠੰਡ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ। ਇਹ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਗਰਮ ਰੱਖਣਗੀਆਂ, ਸਗੋਂ ਸਿਹਤ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਵੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨਗੀਆਂ। ਇਹ ਸੁਪਰਫੂਡ ਖਾਣ ਨਾਲ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਬਿਮਾਰ ਹੋਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਵੀ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਖਜੂਰ
ਸਰਦੀਆਂ ‘ਚ ਪਾਈ ਜਾਣ ਵਾਲੀ ਖਜੂਰ ਘੱਟ ਫੈਟ ਵਾਲਾ ਭੋਜਨ ਹੈ ਜੋ ਭਾਰ ਵਧਣ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਨਹੀਂ ਹੋਣ ਦਿੰਦਾ। ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦਾ ਪਾਵਰ ਹਾਊਸ, ਜਿਮ ਜਾਣ ਵਾਲਿਆਂ ਲਈ ਖਜੂਰ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਚੀਜ਼ ਹੈ। ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ‘ਚ ਇਸ ਨੂੰ ਖਾਣ ਨਾਲ ਸਰਦੀਆਂ ‘ਚ ਸਰੀਰ ਗਰਮ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ।
ਜੜ੍ਹਾਂ ਵਾਲੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ
ਜੜ੍ਹਾਂ ਵਾਲੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਕਾਫ਼ੀ ਮਦਦ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ। ਜਿਵੇਂ ਗਾਜਰ, ਸ਼ਲਗਮ ਅਤੇ ਸ਼ਕਰਕੰਦ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨਸ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਭਰਪੂਰ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹੈ ਜੋ ਸਾਨੂੰ ਠੰਡ ਤੋਂ ਹੋਣ ਵਾਲੀ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦੇ ਹਨ।
ਡ੍ਰਾਈਫਰੂਟਸ
ਡ੍ਰਾਈਫਰੂਟਸ ਜਿਵੇਂ ਬਦਾਮ, ਖਜੂਰ, ਅਤੇ ਅਖਰੋਟ ਵਿੱਚ ਭਰਪੂਰ ਮਾਤਰਾ ‘ਚ ਜ਼ਿੰਕ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਵਿਟਾਮਿਨਸ ਅਤੇ ਕਈ ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹੈ। ਇਸਨੂੰ ਖਾਣ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਗਰਮੀ ਮਿਲਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਤੋਂ ਦੂਰ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ।
ਹਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ
ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਮੌਸਮ ‘ਚ ਹਰੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਬਹੁਤ ਮਿਲਦੀਆਂ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਸਾਗ, ਪਾਲਕ, ਮੇਥੀ, ਰਾਈ ਆਦਿ ਜੋ ਖਾਣ ਵਿੱਚ ਕਾਫ਼ੀ ਗਰਮ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਆਇਰਨ ਮੈਗਨਿਸ਼ਿਅਮ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ, ਬੀ ਦੀ ਭਰਪੂਰ ਮਾਤਰਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਜੋ ਸਾਡੀ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਵੱਧਾਉਣ ਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਤੋਂ ਦੂਰ ਰੱਖਦਾ ਹੈ।
ਮੁੰਗਫਲੀ
ਮੁੰਗਫਲੀ ਨੂੰ ਗਰੀਬਾਂ ਦਾ ਬਦਾਮ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਸਸਤਾ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਦੇ ਫ਼ਇਦੇ ਬਦਾਮ ਤੋਂ ਵੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਸ ‘ਚ ਮੌਜੂਦ ਐਂਟੀ-ਆਕਸੀਡੈਲ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ6, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਊਰਜਾ ਦੇਣ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਦਿਲ ਤੋਂ ਜੁੜ ਕਈ ਰੋਗਾਂ ਤੋਂ ਦੂਰ ਰੱਖਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਦਿਮਾਗ ਲਈ ਵੀ ਕਾਫ਼ੀ ਫਾਇਦੇਮਾਦ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
